建议放小苏打。首先大多数维生素都极其怕碱,而碱面中里的碱含量高会破坏到小米粥的营养成分,使其粥里面的维生素B1和B2减少,而小苏打的碱性相对较弱,不仅不会破坏到小米粥的营养成分,还能使粥变得黏稠。
小苏打的外观颜色呈白色,一般为细小晶体状。
小苏打因其主要是呈弱碱性而常被用于食物的发酵中使用。
随心一句: 年龄永远不是衡量一个人的刻度,只有责任的叠加才会让人逐渐成长。
随心一句: 遇见,就是快乐。即使没有人为你鼓掌,也要优雅的谢幕,感谢自我的认真付出。
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