高压锅蒸鸡蛋羹几分钟

首页 / 图解小知识 | 2021-11-26 11:10:47 点击:0

高压锅蒸鸡蛋羹建议一般大火8—10分钟比较好，因为做鸡蛋羹鸡蛋是打散了的，利用高温下产生的水蒸气把鸡蛋蒸熟凝成块状，如果蒸太久则容易因为水汽过多化成水，蒸太短又不易凝块。

高压锅蒸鸡蛋羹对于火候的把控要求十分熟练，不然蒸出来的形状可能会不太遂人愿。

现在很多电饭锅都有微压功能，如果觉得自己对高压锅把握不太到位建议不妨试试用电饭锅。

随心一句：世界上最可笑的事情是，我知道了**，你却还在说谎，还说的那么真，那么深。

随心一句：善良是优点没错，但不能成为你的弱点，这个世界上的人，都愿意靠近一个只用说声谢谢就可以无理由帮他们的老好人，你的好心多了就变成软弱，他们的感谢多了就变成理所当然，一旦某天你知道拒绝，他们必定会失望。做人要有自己的脾气，适当放高姿态，所谓温柔，不过是看用在谁身上。

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