羊肉膻味的克星

首页 / 图解小知识 | 2022-04-18 18:57:06 点击:0

一般情况下，建议用食物的属性来去掉羊肉的膻味。例如，白萝卜或者橘皮是可以去腥的食物，在炖羊肉的时候，加入几块白萝卜块放入冷水中和羊肉一起沸煮，或者放入几瓣橘皮一起炖，即可将羊肉膻味吸收掉。

另外，白醋或者米醋也可以有效地将羊肉膻味去除掉。食用白醋或者米醋时可以以清煮或者冷水浸泡的方式来去除羊肉膻味。白醋或米醋的用量不需要太多，根据羊肉的量来决定，一般1千克的羊肉放入一勺醋即可。

随心一句：一日三餐，不要总是惦念着我们，要顾着自己的饮食。每个早晚，不要总是那么的任劳任怨，要照顾好自己的身体。母亲节到了，亲爱的母亲，您太累了，也该歇歇了，祝福天下母亲轻松，快乐，健康！

随心一句：难过了，就蹲下来，给自己一个拥抱。因为这个世界上没有人能同情你，怜悯你。

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