2-3分钟左右。新鲜木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以出锅了。一般不建议木耳煮太久,由于其中的一些营养价值维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了,会造成一部分营养物质的损失。
一般需要将木耳在凉水中浸泡2小时左右。
清洗木耳时可以在水中加入少量的淀粉,可以帮助**木耳表面上的杂质和泥沙。
随心一句: 朝花夕拾,面对曾经过往的青春年华,捡起来的是枯萎。
随心一句: 到最后,已经不知道自己到底还剩下些什么,拥有过什么。
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