怎么判断金针菇还能不能吃

首页 / 图解小知识 | 2021-07-16 06:18:41 点击:0

判断金针菇还能不能吃有以下几种方法，第一，外表，金针菇外表鲜嫩挺立一般能吃，第二，菇帽，菇帽裂开或者有黄斑说明太老不新鲜，一般不能吃，第三，气味，如果有酸味，说明金针菇变质，不能食用。

生的金针菇含有秋水仙碱，具有一定毒素，对人体有危害，需要加热高温才能破坏，所以最好不要食用生的金针菇，煮熟后再食用。

金针菇买回来后需要扒开冲洗干净，因为里面通常会含有较多杂质及细菌。吃不完的金针菇可以放进冰箱冷藏储存，延长保存时间。

随心一句：也许我们曾经遇见的地方，就是我们分手的地方。

随心一句：对你的思念太重，压断了电话线，烧坏了手机卡，掏尽了钱包袋，吃光了安眠药，唉！可我还是想见你。

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