每100g小米含蛋白质9.7g,比大米高,脂肪1.7g,碳水化合物76.1g,都不低于稻、麦。对于一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100g中含量达0.12mg。
小米的营养价值非常高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除了食用外,还可酿酒、制饴糖。
随心一句: 你听得真认真,这可是尊重他人的表现呀!
随心一句: 每个人的心里,其实是有爱情的,壹直都有。我想它不是婚姻,不是诺言,不是家庭。它是壹种气味。引导人盲目前行却无从触摸。
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