蛋黄发红的鸡蛋能吃吗

首页 / 图解小知识 | 2021-08-17 04:58:42 点击:0

蛋黄发红的鸡蛋一般来说是可以吃的。鸡蛋黄的颜色与喂养的饲料、养殖环境有关。农村散养的土鸡有时会以胡萝卜这类的深色蔬菜为食，因而产出的鸡蛋蛋黄颜色偏深。

虽然蛋黄发红的鸡蛋并没有变质，可以食用，但有些商家会在养殖的过程中给鸡投喂人工色素，使蛋黄变红，这样的鸡蛋对人体可能会有一些不良的影响。

如果想要鉴别买来的鸡蛋是否添加了色素，可以将一个鸡蛋打在碗里，静置一个晚上看看颜色有无分层在鸡蛋的表面，若无分层，则说明鸡蛋没有添加色素。

随心一句：如果我能够看到自己的背影，我想它一定很忧伤，因为我把快乐都留在了前面。

随心一句：有的人你看了一辈子，却忽视了一辈子。有的人你看了一眼，却影响到你的一生。有的人热情的为你而快乐，却被你冷落。有的人让你拥有短暂的开心，却得到你思绪的连锁。

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