新鲜竹笋泡了三天还能吃吗

首页 / 图解小知识 | 2021-07-08 01:27:16 点击:0

新鲜竹笋泡了三天一般不能吃。新鲜竹笋买来通常泡30分钟即可，如果要长时间泡需要勤换水，最多泡一天就够了，如果泡了三天，竹笋多半不新鲜并且变质了，不建议继续食用。

鲜竹笋泡了三天还能吃吗

泡竹笋时需要将竹笋整个被水淹没，再开始计算浸泡时间，如果有没泡到的地方，吃起来容易泛苦味，影响食用口感，同时时间也不宜过长，容易导致竹笋发酸变质。

竹笋里面含有草酸，草酸为有毒物质，对人体具有一定的危害，所以需要浸泡一段时间，让清水分解草酸，一定程度上去除苦味，浸泡好后需要焯水再烹饪。

随心一句：你走的那天，我决定不掉泪，迎着风撑着眼帘用力不眨眼。

随心一句：与你相遇，是缘分的注定；与你相聚，是时间的错位；与你相守，是命运的安排。曾经以为早已遁身于红尘之外，不言情感，不问世事，然，一个不经意间，还是走进了你的世界，打开心门的一瞬间，那迷失的心再也无法找回。

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