虾爬子蒸完绿色怎么回事

首页 / 图解小知识 | 2021-12-24 15:47:55 点击:0

虾爬子主要以浮游生物和藻类为食，进食藻类食物后尚未完全消化就被捕捞；商贩在装虾爬子的容器里添加了化学药品，然后打氧，使虾爬子活跃，蒸熟后也会变绿；可能虾爬子被污染，绿色说明含有大量的铜，或者在运输途中出现疾病等情况。

可能处于卵孵化期，4-6月份的皮皮虾，母虾处于卵孵化期，蒸完后会也出现绿色。

绝大多数虾爬子煮过以后是浅紫色的。为避免出现问题，蒸完后变绿的虾爬子不建议食用。

随心一句：红颜远，相思苦，几番意，难相付。十年情思百年渡，不斩相思不忍顾。旧时意，沧桑过，还记否，伤心人。白发枯灯走天涯，一朝寂寞换宿醉。

随心一句：我们的相遇，也许是续着一个前世未了缘，未竟的故事。任何的付出，没有对错，更没有值得与否的考虑。亲爱的，祝生日快乐！

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