做芸豆包子需要先把馅料炒熟。因为芸豆只能吃熟的,不能吃生的,吃生的有可能会中毒,所以要先炒熟后再把馅料放进包子里,然后再拿去蒸的时候就不会出现生馅的情况。
另外芸豆要炒熟过后才会更香,炒的时候不需要放任何佐料的,适量加油炒即可,不然会容易炒糊,炒好了晾凉再调馅。
在蒸包子,关火后一定要直接开锅,不要在锅里焖,不然时间久了包子的口感就没有那么好吃了。
随心一句: 明明知道这辈子都不可能再跟你有关联,可还是忍不住想你,连睡觉都会经常梦见你,我讨厌这样的我,我想像你对我一样绝情可我做不到。我还是那么卑微。还是那么在乎你。
随心一句: 反正我一直觉得,你没有开任何微博那真是太好了,你就像个不能反抗的邮箱一样嘛,无论我写什么,似乎都能看成你已经收到了。你收到了,你不能拒绝,你在绿色的邮箱顶上批一层金色的阳光。
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