鲈鱼分为淡水鲈鱼和海水鲈鱼两种。淡水鲈鱼不属于海鲜,主要分布在河口内的淡水区,淡水鲈鱼是河鲜,而海鲈鱼则是属于海鲜,它的学名叫**真鲈,分布在近海以及河口海水和淡水的交汇处。
海水鲈鱼主要在太*洋西部和我国沿海地区,每年的10到22月是盛产的捕鱼期,其个头比较大,味道比淡水鲈鱼要更加鲜美。
淡水鲈鱼的体长一般在10cm左右,不会太大,其体长侧扁,下颌比上颌长,肉坚实呈蒜瓣状。
鲈鱼富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等等,是人们家庭中的常见食材,其味道也是鲜美可口,很适合食用。
随心一句: 痛过,才知道如何保护自己;哭过,才知道心痛是什么感觉;傻过,才知道适时的坚持与放弃;爱过,才知道自己其实很脆弱。其实,生活并不需要这么些无谓的执著,没有什么就真的不能割舍。
随心一句: 征服畏惧建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验。
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