鸡蛋没煮熟蛋黄没凝固可以吃吗

首页 / 图解小知识 | 2021-09-11 23:24:50 点击:0

鸡蛋没煮熟蛋黄没凝固不建议食用，因为未熟透的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，有可能会影响人体对生物素的吸收，且蛋液中含有抗胰蛋白酶，影响人体对蛋白质的吸收。

鸡蛋在形成时会携带一定量的细菌，需要经过高温煮熟后食用比较安全，未煮熟的鸡蛋无法将细菌杀死，食用后人体有可能引起不适。

随心一句：又一次悄然离开人群独步隐晦的黄昏。在天天看夕阳的地方，随着雪的节奏，随意挥洒久久酿造的心绪。黄昏无言，夕阳无言，雪花无言，我也无言。

随心一句：一幸福能量心理学学员问：“老师，帮助别人是我的使命，可是有时候帮助了人们也没有那种幸福感，这是怎么回事？”回答：“我认为你帮助自己才是你的使命，你感觉呢？往往人们带着助人的回报与目的，所以助人不会让你有什么所谓幸福感，你试着放弃这份助人的目的试试去助人，因为幸福感不是助人的目的”

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