排骨可以和什么一起炖汤

首页 / 图解小知识 | 2021-12-11 15:39:47 点击:0

排骨可以和冬瓜、红萝卜、玉米、白萝卜、莲藕、苦瓜、山药、海带、花生、黄豆、茶树菇、竹笋等一起炖汤，排骨煲汤一般都会保留排骨浓浓的骨香味，故应该搭配本身味道不大的食材。

排骨炖汤搭配什么食材主要看个人口味，排骨汤本身就很有营养，只要搭配合适的食材，口感和营养都会更丰富。

炖排骨汤的时候建议时间长一点，这样排骨的骨髓香才会被激发出来。

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