先在砂锅里加入清水,水烧开后放入猪血,并去掉浮沫,再把焯好水的猪血盛起备用,生姜拍碎,韭菜切段,香葱切粒,把姜、香葱粒放油锅里爆香,加入4碗开水浇沸后,加入猪血,中小火煮开8分钟后,放入韭菜煮熟即可。
猪红汤的营养成份十分丰富,每100g猪血含蛋白质16g,高过牛羊肉、猪瘦肉蛋白质的成份,并且非常容易消化。除此之外猪血汤中常含身体必不可少的碳酸盐,如钙、磷、钾、钠等,及其营养元素铁、锌、铜、锰也较多。
随心一句: 如果,我们就这样陌路了,我会真的很舍不得。
随心一句: 爱有时像二手烟,才刚熄灭已蔓延,就当成过眼云烟,只会熏红了双眼,太容易散开的烟,让人没有勇气点。爱有时像过云雨,才刚瓢泼却静止,就如同一场幻觉,只是打湿了思念,太脆弱凉薄的恨,使人不忍道别离。
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