因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”,菠萝酶能够分解蛋白质,如果不用盐水先泡就吃,会刺激我们的口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮,产生麻刺痛感。用盐水泡菠萝的时间不宜过长,一般泡30分钟即可。
菠萝中含有草酸,草酸会影响人体对钙、铁元素的吸收,用盐水泡可以减弱其可能会对身体产生的伤害。
菠萝不用盐水泡直接食用,还可能会出现腹泻、呕吐或头痛等症状。
随心一句: 未来依然是个变数,但在未来的路上,我还是很想牵着你的手,一同小心经营,努力期待幸福到来的一天。
随心一句: 那里的一切一切都如云遮雾绕一般迷离。但我可以感觉出那片风景中潜藏着对自己至关重要的什么,而且我清楚:她也在看同样的风景。
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