三七菜的正确吃法

首页 / 图解小知识 | 2022-05-19 02:41:21 点击:0

凉拌吃，准备三七菜500g、虾皮25g、油适量、盐适量、鲜酱油适量、香油适量、鲜辣粉适量、白砂糖适量、豆干适量、樱桃番茄适量，按照正确的步骤即可制作。

三七菜冲洗干净，摘成小段，水烧开，下盐、素油，倒入三七菜焯一下水，盛出备用，虾皮用凉开水洗一洗，放在焯水后的三七菜上，鲜酱油、香油、鲜辣粉、糖、凉开水，调一个汁，将调好的汁水淋在三七菜上，拌一下即可。

三七菜的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等，养心、宁心、*肝、清热、活血，并能保护肝脏。

随心一句：你给我的承诺，到最后不过变成了谎言。

随心一句：不论岁月多么匆匆，您依旧在我的心里，不论光阴如此无情，您依旧给我最温暖的爱，不论我遇见多少天使，您依旧是世界上最美丽最伟大的！祝母亲节快乐！

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