酸菜鱼除了放豆腐还能放豆芽、生菜、小白菜、香菜、莴笋、大白菜等蔬菜,但不宜添加太多。酸菜鱼主要是为了突出酸辣的口感,加入过多的其他蔬菜可能炖出来的口味会大打折扣,放入一些配料来提升鱼的味道就可以了,比如香菜、花椒、麻椒。
随心一句: 看到很在理的话:一个人一眼能够望到底,不是因为他肤浅,不够深刻,而是因为他太简单,太纯净。这样的简单和纯净,让人敬仰;有的人云山雾罩,看起来很复杂,很有深度,其实,这种深度,并不是灵魂的深度,而是城府太深。这种复杂,是险恶人性的交错,而不是曼妙智慧的叠加。简单,是一种大美!
随心一句: 我珍惜着缘分,同时,也束缚着属于我的缘分。这,让原本该留在我身边我心爱的事务都逃走了,害怕,迷茫,彷徨……曾经充斥着我的心灵,让我感觉到的不只是寂寞,还有的是无助,受尽伤的我,才会真正学会内心深处最揪心的痛楚。
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