米酒不能和胡萝卜,牛肉,番茄等一起吃。红萝卜中含有丰富的胡萝卜素,一起吃还会产生肝毒素。牛肉有很好的滋补功效,与其搭配易引起便秘,口腔发炎等。蕃茄含鞣酸,与酒同食会在胃部形成难以消化的物质,引起肠梗阻。
1、米酒的多钟吃法
直接食用、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆。
2、米酒的功效
米酒也就是醪糟中的汤汁,富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等有效的营养成分,饭后能够开胃提神,且有活血养血、滋阴补肾的功效。
3、米酒的禁忌
不可以空腹喝,而且切忌与西药同吃时,对于酒精过敏者要忌服。
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