食品的保质期指的是食品的最佳食用期限,也可以说是食品的寿命,即在标明的储藏条件下,保持食品的期限。在食品保质期内,食品的风味、口感、安全性等都有保证,可以放心食用,一旦超过这个期限,食品很有可能会发生变质,安全性得不到保证。
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