泡菜的起源在**,因为在我国《诗经》《齐民要术》这两部作品中,都有提到泡菜以及其制作方法,距今已有三千多年,目前泡菜主要分**泡菜、韩国泡菜两种。保存泡菜时,要将其放入保鲜盒中,隔绝空气,然后放入冰箱冷藏。
1、起源介绍
泡菜起源于**,在三千多年前的商代,百姓就会使用食盐腌渍青梅等食物,而且在《诗经》以及《齐民要术》中,也有关于泡菜的记载和制作方法,由此可以证明,**是泡菜的起源。
2、保存方法
泡菜是使用盐、花椒等调味料腌制后发酵制作的食物,其保存时间较长,但在保存的过程中,要将泡菜装入保鲜盒,并使用保鲜膜封口,然后将其放入冰箱的冷藏层中保存,避免泡菜接触空气。
3、品种介绍
泡菜主要分为韩国泡菜、**泡菜两种,其中**泡菜会使用各种应季蔬菜为原材料,制作方法简单,制作周期较短,而韩国泡菜以蔬菜为主要原料,并搭配水果、海鲜等配料,且制作工序复杂,周期较长。
随心一句: 恋爱时,他说给我两年时间,我攒够十万来娶你。她笑言,我等。两年后,他还是一无所有。他说,我们攒够了钱再结婚。没有了期限,或许,明知自己做不到。所以干脆不加时间的枷锁。三年后,他没有再提婚事,因为她走了。她说,曾经你自己就价值十万,可是现在你一文不值。
随心一句: 爱就疯狂,不爱就坚强!
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。