猕猴桃可以采用铁勺去皮的窍门。在去皮之前要将猕猴桃清洗干净,用水果刀切掉其头部和尾部,去皮的时候,将铁勺用力插入猕猴桃皮和果肉相连的部分,旋转一圈,就可以得到猕猴桃果肉。猕猴桃表皮过硬,说明还未成熟,需要催熟后再食用。
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