剥菠萝蜜之前可以带上一次性手套,也可以在手和刀具上涂一层食用油,都能有效防止菠萝蜜的黏液粘手。若手上沾染了黏液,可以用塑料袋摩擦,很快就能将黏液去除。若刀具上有黏液,可以撒上一层食盐,再用洗洁精清洗即可。
先在桌子上垫一层报纸,双手戴上一次性手套,将菠萝蜜横放,对半切开,切的时候尽量避免沾上菠萝蜜的黏液,去掉芯部和中间的白色部分,慢慢的将菠萝蜜的果肉取出即可。
在剥菠萝蜜之前,可以先用食用油把手和刀具都充分涂抹一遍,黏液就不会粘在手上。如果还是感到粘手,可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液,很快就能将黏液去掉,再清洗干净即可。
在处理好菠萝蜜后,刀具上可能会沾染一层胶质,可以在刀上涂上一层盐,再用洗洁精清洗,或者是把刀放在小苏打水中浸泡之后再用洗洁精,都能有效的去除胶质。
随心一句: 如果叫我的名字叫不应我的话,请大喊吴世勋!
随心一句: 成功就是当洋溢的生命力突然冲决堤坝而汇入一条合适的渠道。——何怀宏
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