将鸡**后,在每个部位都涂抹调制好的料汁,之后将鸡和料汁用保鲜袋装好并放入冰箱冷藏,做叫花鸡的窍门就是用荷叶包裹并捆绑,这样会更入味。荷叶外面用黄泥或用锡纸包裹,放入烤箱200℃烤制2~3小时后,就可以取出食用。
1、鸡**后放入盆内,料酒、生抽、盐、生姜、胡椒粉、十三香、香葱混合搅成料汁,之后用葱叶占全部料汁涂抹鸡肉的每一个部位。
2、将鸡和料汁一起放入保鲜袋内冷藏过夜,同时将荷叶泡软,再把鸡肉放在荷叶上,将香菇和**塞入鸡肚子里,再用荷叶包裹鸡肉并用绳子捆绑好。
3、荷叶表面用黄泥完全包裹,若没有黄泥可用锡纸包裹住,之后放入烤箱调至200℃并烤制2~3小时,叫花鸡就做好了。
随心一句: 走遍千山万水,看过潮起潮落,历经风吹雨打,尝尽酸甜苦辣,始终觉得您的怀抱最温暖!不论我走多远,心中永远眷恋。祝妈妈节日快乐!
随心一句: 时间过了缘分淡了相爱的人也就散了,终于还是走到了感情的尽头,结局最终还是要别离。可是你却选择了默默的离开连“分手”这个词都没有对我说出口,留给我的只有伤心和眼泪。回想起过去的点点滴滴,眼眶里就充满了泪水。
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