***可以和基围虾一起炒吗

首页 / 图解小知识 | 2021-07-26 04:14:24 点击:0

***和基围虾可以一起吃，两者的成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。网上认为***和基围虾一起吃会产生砒霜导致中毒的说法其实是不实际的，因为人们日常食用***和基围虾产生的三价砷含量，远远达不到可以导致中毒的阈值。

***和基围虾可以一起吃

***和基围虾可以一起吃，基围虾含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸等物质，***含有大量的胡萝卜素、维生素C、蛋白质等物质，两者成分不相克。

网上也有很多认为***和基围虾不能一起吃的说法，其原因是***中的维生素C会将基围虾中的五价砷化物转化为三价砷，而三价砷就是所谓的砒霜。

实际上只有三价砷达到一定含量时才能导致人体中毒，而人们日常食用基围虾和***产生的三价砷远远达不到人体中毒的阈值。

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