在家做凉皮时,需要先往碗内倒入玉米淀粉、中筋面粉、清水并搅成面糊。在盘子底部刷一层油后,把面糊均匀铺满整个盘子,之后放入微波炉高火加热2分钟,再取出凉皮切断,最后拌入生抽、香醋、盐等调料即可。
1、往碗内倒入玉米淀粉、中筋面粉、清水,同时将其搅拌均匀成面糊状。
2、在盘子底部刷一层油,往盘内倒入一勺面糊后,摇晃盘子至面糊铺满整个盘子,在放入微波炉内高火加热2分钟。
3、取出凉皮,同时轻轻敲开凉皮边缘,冷却至常温后,把凉皮撕下并切段装入碗内。
4、往碗内倒入生抽、香醋、盐、香油、辣椒油搅拌均匀,再放入蒜末、黄瓜丝、辣椒圈并撒上香菜碎即可。
随心一句: 你的笑声是我快乐的源泉,你的笑容是我今生最美丽的画面,所以,我希望每一次笑,我都在你身边。
随心一句: 推开窗,让梦去飞翔,伴随璀璨星光,散发快乐的芬芳。在宁静中点燃一瓣心香,把幸福细细品尝。生活总是美好,万事不要烦恼,即使睡着也要微笑。祝你幸福,快乐安好!
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。
随心一句: 幸福是我唯一的
随心一句: 没有你就没有我
随心一句: 曾经多情如斯,
随心一句: 有些人说不出哪
随心一句: 我在自己周围筑
随心一句: 好朋友的新朋友
随心一句: 男女间不存在也
随心一句: EXO队长帅帅