冰虾是生的,因此不可以直接食用,一定要加热之后再吃,否则可能会吃到虾内的寄生虫,不利于人体健康。天然捞捕的冰虾肉质紧密、口感微甜,具有独特的鲜味,解冻后放在蒸笼上蒸煮15分钟左右就可以拌佐料食用,口感爽滑鲜香。
冰虾是生的,如果不进行烹饪就食用的话,可能会引起寄生虫入侵人体,不利于人体健康,因此最好煮熟再吃,不仅可以杀菌消毒,而且口感也会更加鲜美。冰虾又叫野生北极虾,目前在***、格陵兰、丹麦以及挪威等国家出产。
天然捞捕的冰虾肉质紧密、口感微甜,具有独特的鲜味,但是不管是新鲜的冰虾还是加工腌制的冰虾,经过人工打捞之后最好还是加热煮熟再食用更好。一般冰虾被打捞上来都是会直接冷冻,可以以此制作出冷冻虾仁。
冰虾最常见的食用方法就是蒸煮凉拌,或者是炒着吃,这样能够保留冰虾的鲜味,还能锁住冰虾的营养成分。将冰虾解冻之后,放在蒸笼上蒸煮15分钟左右就可以拌佐料食用;或者将冰虾和豌豆、玉米等食材一起炒,口感更佳。
随心一句: 人在旅途,有许多错过,痛断肝肠;有许多遇见,念念不忘。一些梦想,可能会换来一身的疲惫;一些寻找,让它随风,未必不是轻松。向前走,走过不属于或属于自己的风景,学会收藏,学会遗忘,更要学会坚强。
随心一句: 天长地久,不再是遥远传说,因为我们的心心相印;天荒地老,不再是远古神话,因为我们的坚贞爱情。执子之手,与子偕老,是我们的约定,今生不变。
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