起锅烧油放入裹好淀粉的肉片炸至金黄色后,捞出控油装盘。再往锅内倒入调好的汁和水淀粉小火熬至粘稠,放入葱花和姜丝,最后放入肉片翻炒30秒左右,一份美味的锅包肉就完成了。
准备食材:猪里脊肉、葱、姜、油、盐、米醋、料酒、酱油、玉米淀粉、水淀粉、白糖。
1、猪里脊肉**后片,葱切葱花,姜切丝,白糖、米醋、酱油、盐和少量水调汁。
2、切好的肉片与盐、料酒腌制一段时间,腌制好后裹上玉米淀粉。
3、起锅烧油,油热后放入裹好淀粉的肉片炸至金黄色,再捞出控油装盘。
4、往锅内倒入调好的汁和水淀粉小火熬至粘稠,再放入葱花和姜丝,最后放入肉片翻炒30秒左右,一份美味的锅包肉就做好了。
随心一句: 母亲节了,感谢你的妈妈养育了人见人爱花见花开车见爆胎树见长歪聪明伶俐活泼可爱的你,使我们有缘在一起。因此我要祝她:永远健康幸福!
随心一句: 哭了,笑了,忘了,才知道自己有多么的留恋他。
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