卤肉的做法及配料

首页 / 图解小知识 | 2022-06-21 02:18:14 点击:0

起锅烧油放入切好的五花肉煸炒出油后，依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒，冰糖融化时加入适量热水，再倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右，把卤蛋放入炖30分钟，汤汁快干时装盘，美味的卤肉就完成了。

卤肉的制作方法

准备食材：五花肉、植物油、老抽、生抽、八角、冰糖、桂皮、香叶、卤蛋。

1、五花肉**后切块，再用开水焯烫一下。

2、起锅烧油，油热后放入切好的五花肉煸炒出油。

3、依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒，冰糖融化时加入适量热水。

4、倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右，再把卤蛋放入炖30分钟。

5、锅内汤汁炖制快干时，就可以装盘，简单美味的卤肉就做好了。

随心一句：你就是我的太阳，而我是沐浴在你温暖阳光下的骄傲的向日葵。

随心一句：宁愿笑著流泪，也不哭著说后悔心碎了，还需再补吗？

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等