竹笋需要炒多久
首页 / 图解小知识 | 2021-10-03 20:00:28 点击:0
竹笋可以做各种美食，需要炒5～8分钟左右，不过在炒竹笋之前，首先需要将其用开水焯水5分钟左右，除去竹笋里的草酸和涩味，如果是干竹笋，那么还要将其用凉水浸泡4个小时，不然很难将干竹笋炒熟，甚至还会影响干竹笋的口感。
竹笋需要炒5～8分钟
竹笋有春笋和冬笋两类，可以制作各种不同的食物，所以需要炒的时间也不一样，大概要炒5～8分钟左右，首先需要将其焯水5分钟左右，除去竹笋里的草酸和涩味，使竹笋的口感更佳。
新鲜的竹笋可以用水清洗干净，然后将其切成片，并放入锅中焯水后用水冲洗一些，与准备好的食材混合翻炒即可，可以将竹笋制作成**竹笋、竹笋肉片、韭苔竹笋等美食。
如果是干的竹笋，那么需要将干竹笋放入凉水里浸泡4小时左右，然后切成片放入锅中焯水后，与其它食材一起翻炒，干竹笋在翻炒的过程中，建议用水焖煮一下，可以增强干竹笋的口感。
随心一句： 当你不在我身边，才蓦然发觉你之于我的重要性。没有你的夜真的好寂寞，好漫长，每天想你一百遍，每一次想念都让我沉醉。
随心一句： 青丝铜镜，流岚锁颜，寂寞的是我搁置满屋的泛黄信笺。
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