起锅烧油放入排骨煎至两面金黄后盛出，再倒掉油放入花椒、干辣椒等辅料小火炒出香味。之后依次放入排骨、姜片、料酒等调料翻炒均匀，再加入土豆大火烧开，最后倒入锅内加水和盐炖制，汤汁炖干后即可做成美味的红烧排骨。
红烧排骨的制作方法
准备食材：排骨、土豆、干辣椒、花椒、八角、陈皮、姜、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、十三香、植物油。
1、土豆**后切成块，排骨**后剁成块，焯水后捞出沥干水分。生姜切片备用。
2、起锅烧油，油热后放入排骨煎至两面金黄，再盛出用盘子装好。
3、倒出锅中的油，放入花椒、干辣椒、八角、陈皮小火炒出香味。
4、依次放入排骨、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、十三香，翻炒均匀后放入土豆大火烧开。
5、将锅内所有食材倒入电饭煲内，加入适量水和盐炖制，直到里面的汤汁完全被炖干，即可出锅装盘，一份美味的红烧排骨就做好了。
随心一句： 一直觉得，等待是一种美好的状态，因为它包含了无数的可能性。曾经只对你发脾气，因为我潜意识相信你不会离开我。无理对你胡闹成为一种依赖。有没有那么一个人，曾经让你发了疯的想，现在却拼了命的想忘掉。
随心一句： 当爱不能完美，我宁愿选择无悔，不管来生多么美丽，我不愿失去今生对你的记忆，我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮回里有你！
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