螃蟹怎么做
首页 / 图解小知识 | 2022-04-15 13:13:52 点击:0
螃蟹可制作成蒜香螃蟹，需将清洗干净的螃蟹掀壳，切成块状沾上干淀粉，油锅烧热后放入螃蟹至微黄8分熟捞出，锅中放入少许的底油，加入葱姜蒜爆香，将煎好的螃蟹放入，加入调料翻炒即可装盘。
蒜香螃蟹
准备食材：螃蟹、生姜、葱、淀粉、糖、食盐、生抽、料酒、耗油、米醋、黄豆酱。
1、将螃蟹清洗干净后掀壳，去除不可食用部分，切成块状并沾上干淀粉。
2、油锅烧热后放入螃蟹至微黄，再将螃蟹剩余的蟹壳蟹脚放入锅中煎至8分熟捞出。
3、锅中放入少许底油，加入葱姜蒜爆香，将煎好的螃蟹放入，并加入糖、盐、生抽、耗油等调味品，多次翻炒后加入葱段可装盘食用。
随心一句： 素什锦年，聚也难，别也难，满目秋蓬挥不去心的凄凉，凋零如花香凌飒的记忆，颠簸在来世苦短的轮回。是谁人陪我疏狂？那去寻高山流水的音响？凡尘思量，轻盈步韵，蓬莱梦断成烟，袅袅疏疏，吟飞绪鬓成霜，寂寂芸窗，魂系南天流芳。记初见怡情烂漫且将忧忘，浮萍随去，便数斜阳。
随心一句： 戒烟容易，戒你太难。当爱恋的病毒悄然而至，当你把从我心中下载的初吻放进回收站，我决定把爱情低格，让回忆格式化。你知道我的心在哭泣吗？
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