皮蛋坏了是什么样的
首页 / 图解小知识 | 2021-09-24 20:29:15 点击:0
皮蛋坏了之后，它的外观、气味以及声音等方面都会出现变化。坏了的皮蛋外观可能还会出现颜色较深的霉点或霉块，并且会发出臭味或较大的霉味，摇晃时也会出现拍水声或咚咚声。
1、外观变化
皮蛋坏了之后，它的蛋白虽然没有变色，但是会出现许多露珠般的气泡，表面的色泽也会明显变差。一些坏的比较严重的皮蛋，可能还会出现颜色较深的霉点或霉块，建议不要继续食用。
2、气味较大
坏掉皮蛋的气味也比较明显，正常的皮蛋虽然食用起来会有清凉感，会有一股独特的味道，但在皮蛋完好的情况下，不会散发出异味。而坏掉的皮蛋一般都会发出臭味，或者是较大的霉味。
3、声音异常
坏掉的皮蛋和正常的皮蛋的声音也会不一样，摇晃正常皮蛋时，不会出现任何响声，它的内部非常饱满、充实。而摇晃坏掉的皮蛋一般会出现拍水声或咚咚声，因为内部的蛋黄和蛋白已经腐烂化水。
随心一句： 幸福，从没捷径，也没有完美无瑕，心态不同，人生的境遇便会天差地别。生命的完整，在于宽恕容忍等待与爱，如果没有这一切，你拥有了所有，也是虚无。
随心一句： 又是一年六月时，又是一年毕业季，我不想六月来的太快，我也不想毕业来的太快。
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