炒苦瓜为什么要焯水
首页 / 图解小知识 | 2022-05-14 11:38:25 点击:0
炒苦瓜要焯水的原因

苦瓜内含有的草酸含量较高,会与人体含有的钙物质形成草酸钙,焯水之后能将苦瓜内大部分的草酸消除,也能使苦瓜不会太苦,焯水的时间尽量**在1分钟之内,捞出后再用水过滤一遍即可。
随心一句: 应该按照自己所希望的方式生活。问题是你未必知道,自己所希望的到底是什么。你可能已被别人的思想束缚。
随心一句: 一个人的改变,源自于自我的一种积极进取,而不是等待天赐良机。
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