夏至吃什么
首页 / 图解小知识 | 2021-10-24 17:11:11 点击:0
夏至节气中主要以面食为主，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，吃过夏至面，白日时间会缩短。各个地区夏至面食会有不同的习俗，**夏至历来有吃炸酱面的习惯，南方大多以阳春面为主，而山西则是以口感多样的打卤面为主。
夏至吃面食
我国***节气都有固定的食物作为标志，民间有“冬至馄饨夏至面”的说法，所以在夏至一日中会有吃面的习俗，“吃过夏至面，一天短一线，”也就是说夏至过了，白天时间逐渐缩短。
各个地区的节气食物
1、**
不同地区的面食习惯是有所区别的，**地区的人们历来有吃炸酱面的习惯，面条煮熟之后放入凉水一过，加入已经炸好的酱，根据自己的喜好放入黄瓜丝、豆芽、萝卜丝等配菜，食用时清凉美味。
2、南方
南方地区在夏至时节主要食用阳春面，阳春面属于著名的传统小吃，将煮好的面条放碗中，加入烧透的虾米以及热过的葱油一起搅拌，面条的劲道与虾米的鲜美相伴，令人赞不绝口。
3、山西
山西地区夏至会以打卤面为食，根据自己的口味将卤子做好，将面条煮熟后捞出，加入卤子进行搅拌即可食用，卤子的做法多样，风味丰富，口感不一，所以每次夏至食物都能带来新鲜的感觉。
随心一句： 是不是这些爱过的证据消失之后，我就会忘了你，还是必须到生命终结那天。
随心一句： 我又梦见你了卖我知道只有在梦里，我们才是相爱的。
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