蜂蜜会导致糖化衰老吗
首页 / 图说社会 / 问答 | 2022-03-07 04:56:05 点击:0
蜂蜜会导致糖化衰老，蜂蜜含有百分之八十多的糖，蜂蜜中的糖是葡萄糖和果糖的单体状态，属于游离糖，世界卫生**建议，不管是成年人还是儿童都要注意限制游离糖，所谓游离糖，即蜂蜜、糖浆、果汁、浓缩果汁中的糖，以及生产食品过程中额外添加的糖。
蜂蜜都是一种很受欢迎的食品，因为喜欢，也就赋予了它种种功效蜂蜜水，蜂蜜里含有很多微量元素，在这些微量物质中，具有相当微量的矿物质、蛋白质和维生素，相对于人体需求来说，它们的量不值一提，此外还有一些花粉带来的香味物质，赋予了不同的蜂蜜不同的风味。当我们喝下许多蜂蜜，其中糖会循环到真皮**。当真皮**中的糖含量增高，也就有更多的机会与胶原蛋白上的氨基酸发生糖基化反应。糖基化反应使得胶原蛋白发生交联，就会失去受到外部力量时恢复原状的能力，皮肤的抗皱能力就会下降，此外糖基化反应的产物还会分解，分解产物进一步促进胶原蛋白交联，这个过程，不是抗衰老，而是加速皮肤衰老。
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