皮皮虾死了能吃了吗
首页 / 图说社会 / 问答 | 2022-01-03 16:40:03 点击:0
死掉的皮皮虾，在不变质的情况下，是可以食用的。一般情况下，**超过两个小时的皮皮虾是不能食用的。虾、蟹、甲鱼等动物在死后体内的某种氨基酸成分都会分解成有毒物质，**时间越长，其毒性也就越大，而且这种毒性还不容易被破坏。不过，如果是在皮皮虾新鲜的时候将其冷冻，则可以存放较长时间拿出来还是可以吃的。
皮皮虾的保鲜方法：
1、 水养法：用虾箱或者虾袋加个电泵。
2、 冰箱冷藏法：这种方法是比较常见的一种方法，取一只胶盒，在里面垫上湿毛巾，然后把皮皮虾放进去，上面再铺一层湿毛巾，然后放入冰箱中冷藏。
3、 沙养法：准备一个胶盒，加上通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，幼沙最好就是采用海滩上的海沙，这种环境是最接近虾的生活环境，所以很容易让虾适应。通常能够保存2-3天，冬天时可以养4-5天甚至是一个星期。
食用皮皮虾注意事项：
皮皮虾是海产品，含有丰富的蛋白质和钙质，所以在吃皮皮虾的时候，不能同时吃含有维生素C的食物，如***、橙子等。
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