紫苏开花后还能吃吗

首页 / 图说社会 / 问答 | 2022-06-02 04:10:52 点击:0

紫苏开花后能吃，紫苏是一年生长的草本植物，紫苏开花以后，紫苏的叶子还可以吃，紫苏含有许多对人体十分有益的特有活性物质及营养成分，有发汗解表的功效。

紫苏开花后还能吃吗

紫苏喜欢生长在温暖湿润的气候，在阳光充足的环境下生长旺盛，产量也比较高。紫苏非常容易存活，紫苏开花后，紫苏的叶子照样能吃，而且紫苏的叶子还可以用来制药，紫苏的药用价值极高。紫苏叶子在医药方面的最大用处就是发汗解表，理气宽中。

紫苏整棵也可以用来蒸馏紫苏油，它的种子还可以用来制成苏子油，具有降血脂、降血压的功效。需要注意的是，千万不要将紫苏叶与鲫鱼一起食用，因为这样食用后容易生毒疮；另外患有气虚、阴虚及温病的人群不能食用紫苏叶；同时紫苏叶不能食用过多，所以紫苏开花后虽然能吃，但是要少吃。

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