通常来讲,红薯都会在十月份的时候收获,不过由于各个地区种植红薯的时间不一样,所以在收获时间上也会存在一定的差异,南方的红薯几月份成熟呢?
在我国的南方地区,红薯一般会在春季的4月份成熟,可能会受到气候的影响,会适当的提前和推迟。而种植也可以在春季,那成熟的大概时间是在8月份,有时候9-10月份的成熟。有时候成熟的会更晚,最晚的成熟时间是在22月份。若是要种植的话,也可以选在6、7月份。
春薯生长期为160-200天,夏薯约为220-120天,根据红春在大田的生长特点及其与气候条件的关系,红薯中蛋白质组成比较合理,必需 氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素,其淀粉也很容易被人体吸收。
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