火龙果开花后,隔一两天之后就可以将火龙果花的花瓣摘去,只留下雌蕊或者一并摘去,可以避免花瓣过厚、湿度过大造成腐烂。火龙果的花和接受授粉的花蕊是互相**的,所以只要采摘火龙果花方法得当,并不会影响火龙果花结果。
火龙果从开花到果实成熟,约30天,当果实由绿色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时就可以摘了。火龙果原产于沙漠,所以它习惯晚上两三点钟开花。
火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
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