樱桃花属于蔷薇科落叶乔木果树。花序伞房状或近伞形,一般有花3-6朵,先叶开放,总花苞倒卵状椭圆形,呈褐色,长度约为5毫米,宽度约为3毫米,花梗长有0.8-1-9厘米。樱桃花成熟时颜色呈娇嫩的淡粉色,在艳阳天即可张开,在非艳阳天合拢。
樱桃花的花期一般在每年的3-4月,其花期能够持续大约30多天,花径在1.5-2.5厘米,先叶开放。花梗长约有1.5厘米,被短柔毛,花瓣呈现为粉白色。
需要注意的是,樱桃花和樱花并不相同。虽然同是蔷薇科,但樱桃花是李属,樱花是樱属。樱桃花就是樱桃树结的花,分类上属蔷薇科,樱桃花结的果,即为日常生活中所吃到的樱桃水果;樱花的花蕊比较集中,花瓣相对较小,组成伞房状总状花序,有叶状苞片。樱花可分单瓣和复瓣两类。单瓣类能开花结果,复瓣类多半不结果。
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