墨鱼和目鱼不一样,墨鱼是乌贼的另一种称呼,而目鱼是比目鱼的简称,它们的眼睛部位不同、形态不同、肤色不同、营养价值也不同,通过这几个方面就能把墨鱼和目鱼区别**,其方法也是很简单的。
1、眼睛部位不同:
墨鱼是长得跟鱿鱼比较像,墨鱼的眼睛是长在两边的,而目鱼的眼睛是长在同一侧的。
2、形态不同:
墨鱼的肚子是圆的,没有骨,是一种海洋软体动物,而目鱼是瘦长型的,体内有一个梭状骨,栖息于附近的浅海底层中。
3、肤色不同:
墨鱼在没清洗之前是外面裹着一层黑色的黏液,清洗后墨鱼是很白的,连骨头都是白的,墨鱼还是一味中药材,而目鱼的肤色白里透着粉红。
4、营养价值不同:
墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质等,具有抗病毒和抗辐射的作用,而目鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和镁元素,对血液循环有利,而且目鱼有清热去火,化痰止咳,利尿消肿的价值。
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