甲鱼的祖先是乌龟,它在地球上存在起码有2亿多年的历史,是与恐龙同时代的动物。
甲鱼,又叫“鳖”、“王八”,是滋补身体的佳品,同时,甲鱼还是一味中药,可以治疗很多疾病,所以它的药用价值和营养价值都是非常高的。
甲鱼的营养价值
甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,同时龟甲富含骨胶原、蛋白质、角蛋白、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素,经常食用甲鱼能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,同时甲鱼也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
甲鱼的药用价值
甲鱼具有提高免疫力、养颜护肤、祛压降脂、壮阳壮腰、养阴补虚的功效与作用。
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