橙色的柚子肉是黄金蜜柚,在有些地方又叫做葡萄柚。主要是因为这种柚子的表皮颜色呈金黄色,里面的果肉颜色是橙色的,吃起来口感十分的香甜,深受人们的喜爱。
黄肉蜜柚的果肉为脐橙色,所含的色素是一种天然的色素,对人体有一定的保健作用,有助于**人体内的**基,果肉的色泽鲜艳,吃起来清甜味酸,不留残渣。另外黄金蜜柚也含有丰富多样的维生素,包括维生素B1、B2和维生素C、维生素E等,同时也含有较多磷、钙等营养物质,可以补充人体所需的部分营养。还富含纤维素,可以加快人体内的胃肠蠕动,有健脾开胃、清热解毒的效果。
黄金蜜柚采收时根据果实的熟度、用途和市场需求来确定采收期的,雨天和果皮上露水未干的时候是不适合采收的。采收时的要求也比较多,采收者应当戴上手套,用剪刀将果实连着果柄一起剪下来,剪的时候按照从外到内,从上到下的顺序采摘,且要轻拿轻放,不要放得太满,以免压伤果实。
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