硬柿子不能吃,因为它吃起来比较的涩,吃了会对身体造成产生不良影响,但是将硬柿子进行脱涩处理以后就能直接吃,而且吃起来口感比较好,深受人们的喜爱。
硬柿子变软的方法
1、水果催熟法
苹果、梨、***都可以,找一个包装袋,把苹果或者梨同硬柿子放进去,将袋口扎紧,保证包装袋不跑气,这样放置几天后,硬柿子会变得又软又好吃。这是因为水果中可以散发出催熟的一种气体,经过催熟后硬柿子会变软。
3、白酒催熟法
准备一个可以密封的容器和一些白酒,把白酒倒入碗里,然后把硬柿子放入碗里浸泡,让整个柿子都沾满白酒,然后再把沾满白酒的柿子放入可以密封的容器里密封起来,放置3-5天就变软了。
3、谷物催熟法
将硬柿子放进谷堆里面,或者放进家里的米袋里,大概一天一夜的时间,到时候硬柿子就能拿出来吃了。
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