织纹螺的成熟期是每年的端午前后,这时就有一些商贩售卖织纹螺,可是国家***已明令禁止销售经营织纹螺。织纹螺中含有河豚毒素,食用后会麻痹人体神经,麻痹肌肉,会出现呕吐、头晕、口唇及手指麻木等中毒症状,严重会导致中毒身亡,所以是不建议食用的。
其实,织纹螺本身是没有毒的,是因为织纹螺的主要食物是海藻类,而海洋中细菌往往都沉淀在海藻上,然后通过食物链的方式进入到织纹螺体内。最终,织纹螺通过慢慢的积累,残留了很多的毒素。
织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺,形似圆锥体,大小与指甲盖相仿,一般生活在近海礁石或泥沙底部。海鲜馆、小吃摊点、大排档等餐馆都可能有织纹螺出现,可是它是有毒的,建议大家还是少吃,最好不要吃。
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