比利时蓝牛不适合在**养殖,它是定向育种的产物,是通过繁殖高肌肉、低生长抑素的牛而反复产生的,曾在**山东省试过繁殖。但由于后代遗传不稳定,杂交程度低,肉质不佳,失去比利时蓝牛本身的优势,因此饲养人员放弃在**养殖比利时蓝牛。
比利时兰牛原产于比利时,是比利时当家的肉牛品种,该牛适应性强,其特点是早熟、温驯,肌肉发达且呈重褶,肉嫩、脂肪含量少,现已分布到**、***等20多个国家,比利时蓝牛之所以这么大,是因为它们的一种蛋白质基因不能正常发挥作用,这种蛋白质名为肌肉生长抑制素,是调节肌肉生长的激素。
比利时蓝牛不同于普通的牛,主要在于肌肉的极度生长,腰、臀部、肩膀和背部肌肉比普通奶牛发达得多,成年母牛*均体重725千克,体高134厘米;公牛体重1200千克,体高148厘米。
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