养紫砂壶是指养护紫砂壶,紫砂壶透气性好,吸水性强,暗哑的新壶在经过一段时间的泡茶后,通过对茶汤的吸收,一段时间会出现古润的光泽,养壶技巧好的品茶者养出来的紫砂壶通常比较温润,古色十足。
通常养壶分内养和外养,外养要勤擦拭,泡茶时壶身温度高,壶壁气孔微张,这时候用较细的茶巾或纱布擦拭壶身,外养比较快,很容易就能看到壶壁渐生光泽。内养通常较慢,主要靠茶叶,不同的茶叶会有不同的效果,铁观音养紫砂壶比较亮,普洱茶养壶快,最好的还是绿茶养壶,但是相对较慢。
茶壶泡何种茶叶,使用过后,先用茶匙将茶叶取出,再注满热水,盖好茶壶后,重新再用热水从壶嘴至壶把淋洗一次,再将壶内水边摇边倒掉,并确认壶内及壶嘴没有茶渣残留,并趁着壶身微热时,使用干净的湿毛巾,将壶身及壶盖,轻轻擦拭一遍。存放时,记得不可以将壶倒着放,一定要放正,壶盖则放置在壶的旁边,要注意避免碰撞破损,在通风之处自然干燥,以保持茶壶的洁净。
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