桑仁是桑葚吗

首页 / 图说社会 / 问答 | 2022-03-28 05:27:06 点击:0

桑仁是桑葚，桑仁是桑葚的别称，为桑科落叶乔木桑树的果实，成熟的桑葚酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足为佳。每年4~6月果实成熟时采收，**，去杂质，然后可直接食用或者是晒干食用均可。

桑仁是桑葚吗

桑葚又名桑果，因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。桑葚中含有丰富的活性蛋白、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，且桑葚的营养价值是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，适当的食用桑葚，可以为人体补充适当的营养。

桑葚的吃法有很多，可以在碗中放入适量的盐，倒入适量开水让盐融化，然后将桑葚放入碗中，倒入冷水，浸泡5分钟**洗干净就可以吃了。

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桑仁是桑葚吗

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