青海循化的特产有哪些

首页 / 吃喝 / 特产 | 2022-01-08 21:07:48 点击:0

1、羊筋，羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。

2、循化线辣椒，又叫牛角椒、线辣椒。茄科，1年生直立草本，高40至60厘米，枝顶双生或簇生，花单生于叶腋或枝腋，花白色，成熟后为红、橙、紫红色，味辣，果皮和胎座间有空腔，内有扁形种子。

3、循化花椒，籽粒大，色艳、产量高，味道香醇。经检测较甘肃花椒蛋白质、钾、油含量高。

4、三套碗席，海东地区的美食种类繁多，特色鲜明，在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食，如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃。

当你交出自己的真心时，你就应该意识到那可能永远都收不回来。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等