淮北有哪些特色小吃安徽淮北特产

首页 / 吃喝 / 特产 | 2021-04-07 08:14:59 点击:0

　　淮北的特色小吃有濉溪烙馍、老城辣汤、百善硬面大卷、死面锅饼、淮北油酥烧饼、临涣烧饼、丁家壮馍、南坪杠子馍。

1、临涣烧饼

　　临涣烧饼是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的历史。临涣烧饼选用面粉、葱花，芝麻，生猪油为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的临涣烧饼色香味俱全，吃起来美味无比。

2、丁家壮馍

　　丁家壮馍是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质的面粉为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的丁家状馍色味纯正、香脆可口。

3、南坪杠子馍

　　南坪杠子馍是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺也十分精细，选用优质的面粉为主要原料，南坪杠子馍发面的方法为传统的酵母发酵法，功夫主要在和面上，最后所制作出来的杠子馍味道纯正，软硬适口，色泽漂亮。

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